傍晚和攝影網友"芬達"聊惹一下..
竟然不相信櫻桃從良開始當歐媽桑惹
好吧~偶就三不五時只要有新鮮貨就PO上來給你流流口水!
其實會煮菜之後也是有煩惱低~
菜色要多變化,
逛黃昏市場要學會怎麼看新不新鮮...買回去怎麼搭配..比價殺價....之類..
原來家庭主婦勤儉持家是這樣子來低
總之呢..買久惹就知道惹....
*絞肉蔥蛋捲
材料:絞肉.蔥花.蛋.海苔
其實櫻桃用的絞肉已經被我做成滷肉惹..
冰再冷凍庫肚子餓時拿出來煮麵條多方便啊!
絞肉醃過(蒜頭.米酒.醬油.油蔥)後下油鍋炒半熟,
加入醬油和切細丁的鮮香菇和切細丁的蔭瓜(罐頭)..
沒多久香噴噴的滷肉就大功告成惹!
櫻桃不愛中藥不然可以加入八角(噁)....
至於蔥花..少人開伙這些配菜也不好保存,
總不能煮一餐就爛掉吧?
所以櫻桃每次買蔥回來就會先泡水洗乾淨靋乾後,
切段裝進保鮮膜放冷凍!要用時再拿出來撥一片就好惹...
尤其蔥價標高貴的要死的月份
西洋芹辣椒蒜頭類都可以比照辦理低!
1.打兩顆蛋加入蔥花和些許鹽巴打散...
2.熱油鍋後轉動鍋內的油並順勢到熱1.右手邊轉動熱鍋讓蛋擴散成圓狀..
(火不要開太大喔!蛋皮會焦黑="=)
3.底部有蛋皮(熟)出現食用湯匙撲上絞肉...
4.櫻桃多事..眼見海苔皮用不完會嫩掉馬上從櫃子裡抽出一張對摺撲上!
5.用煮菜鏟子將蛋皮往內摺把料都捲在裡面兒~
6.確定固定之後撈上沾板(記得先擦乾)切塊就可以上桌享用惹...
加上一盤炒A菜就是今天的晚餐^^"
飯後水果紅西瓜+蓮霧........
好像櫻桃的水果不是紅黃西瓜蓮霧,就是蘋果吼?
因為甜吧!
偶而來一瓶好事多的黑麥汁也很棒........
結果就是...睡著後半夜一直想尿尿(低落)..
睡前水份太多
文章標籤
全站熱搜
