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哈了好久的蓮藕....
為什麼大賣場都沒再賣啊？最近一直再打生機湯當早餐喝,
薏仁,紅豆,紫米,番薯跟芋頭已經喝膩惹..........
在上周回婆家時看見婆婆煮了一大鍋的蓮藕排骨湯,
終於忍不住請婆婆幫忙到傳統市場買
不然我已經在拍賣網站上搜尋要準備下標了說～～
我覺得人類真是神奇！
像狗狗一樣不舒服就會去找草吃
（奇怪的比喻）不知道最近這樣大動作的改變飲食對身體會有什麼影響？！
我只知道額頭狂冒痘....
是保養品太營養還是頭髮太長一直刺到？
剛好喝來降降火氣......
早上接到小叔電話說婆婆買了蓮藕要托拿～
整個很開心！
蓮藕耶！我應該哈這味哈了快一年了！
誰叫大賣場都沒在賣這種真貴的食材？
拎回家就趕緊削一條來蒸....
隔日給柚子添了一壺當早餐飲品,
多營養啊整個！
誰叫柚子薏仁漿喝上癮讓我想要幫他換一下別的東西還呵....
晚上也打了一杯給宏哥！
他一聽到＂降火氣＂關鍵字馬上就想呵.....
喝完還跟我說怎麼覺得好想大便
呃..........
順便搜尋一下蓮藕的功能：
聽說全身都是寶啊！
蓮藕全身都可食用或藥用,由我們最熟悉的蓮藕、蓮子、蓮葉,
到蓮花、蓮梗、蓮鬚、蓮子芯、蓮篷,全都是有食益或療效！
先說蓮藕,它可清熱除煩，養血安神、寧神補血。
上述的療效,如清熱的同時又能補血,兩種完全不同的性質,
看似很矛盾,但其實是可以解釋的～
關鍵在於煎煮時間的長短！
例如鮮蓮藕榨汁飲用,的確能清肝熱、潤肺、涼血止血～
若配合新鮮雪梨汁混和飲用,對付熱咳最有效果.
但是,同樣用蓮藕,來一個鱆魚、花生、豬腳湯,就一變而成為補血之品了！
原因是老火湯將生蓮藕清熱除煩的性質改變！
如果你喝這湯來清熱,喝後可能會流鼻血！
如果你脾虛瀉泄的話,此湯有健脾滋補功效！
要煮蓮藕湯而不上火,可配以百合、綠豆，化解其熱性～
蓮藕是營養豐富的食物,素食者吃它,或用其配木耳煮齋可補充醣。
腹瀉不止時，煮藕粉來吃，更可紓湲腸胃不適！
至於蓮葉，蓮花、蓮梗及蓮篷，中醫藥上合稱「四蓮」
冬瓜扁豆赤小豆蓮葉湯,蓮葉在盛夏有清肝熱、消暑濕的作用～
用新鮮蓮葉煮湯或者包飯有陣陣幽遠的清香！
蓮花桃花湯
蓮花可以美容！
相傳古代美人都愛採用蓮花兩、三朵加鮮桃花,
外用浸浴、洗臉,內用煎湯,絕對是天然的美白劑～
淮山藥、芡實蓮子煮豬肚
不用豬肚,也可以用瘦肉！
民間傳統的蓮蓉飽、月餅、都普遍採用蓮子這種既便宜又補益的成分！
論食補,蓮子可健脾、固腎、安神、固精！
小兒夜尿、大人或小孩脾虛瀉泄,心慌不安都合用～
白果蓮鬚煮豬肚
蓮鬚一般人都不懂得怎樣用，其實，它可固腎、補而不燥！
若有夜尿、慢性腎炎、婦女帶下,都可服它改善病情！
子宮虛寒(可致不育)及陰道炎也適用～
方法是取五粒白果，用鑊煨熟去殼！
加入3錢(9克)白蓮鬚慢火煮一個豬肚湯～
有病醫病無病進補！
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[台北] (3)