❤ Hëïïö … Ï'm 櫻桃 βäβμ ❤

今晚預計要做雞胸肉菜捲...
一回家就開始忙東忙西的～
雖然賣相不好，可是味道還不錯哩

那位賣蝦子的大叔今天終於有沒賣玩的蝦子惹，
～櫻桃可是等了將近一個多月才等到你（指蝦子）阿～～～
真難等耶！不是沒來就是賣光..一點也看不出經濟不景氣的樣子..
又是剩下最後兩斤....又再櫻桃前面說特價....然後說全部清給我算便宜......
於是......有顆笨櫻桃在逛惹一圈之後把蝦子全掃光惹....（昏）
四百塊的蝦子？！要吃到民國幾年啊？
芬達說再貼個幾百塊就可以去吃上闔屋惹（低落）
小冰也說蝦子餒～～膽固醇和熱量都粉高餒～～～（吼........）
雲簪更扯..說我是買龍蝦喔...這麼貴..（挖哩咧）
人家....人家.....人家請老闆分成四包準備要冰在冷凍庫當備貨的咩！（羞）
好不容易遇到有蝦子呢！而且為什麼一定要這家呢？
上次櫻桃買過！分兩包..然後一包冰冷凍一個禮拜拿出來退冰煮後..
蝦頭一樣新鮮的不得了
一點也沒有腥味....所以指明要這家的蝦子才能放冷凍！
總之呢！好大一袋都是蝦子...提在手上等待過馬路時，
隱約可以感覺蝦子耀動掙扎往上跳沖....
來唄～～～跟櫻桃馬麻肥家唄....（噗ㄘ）...
除惹買蝦子還買惹雞胸肉準備要做菜捲低，
金針菇..要夾在肉裡面低，冰箱還有昨天的白菜


晚餐特別豐富耶！三樣菜...吃撐惹！有人吃惹兩碗飯說..（欣慰）
除惹菜捲還有白菜和一盤炒蝦～～很營養吧？！

＊雞胸肉菜捲
材料：雞胸肉.鮮香菇/黑木耳/生菜（也可用高麗菜代替）/起司片/蘋果
1.雞胸肉已請店家幫忙切片惹，回家還要用保鮮膜覆蓋把肉片拍的更平...
（拍好久..菜刀快拍斷惹-.-）
2.拍平後也是要醃過低..（蒜末.醬油.米酒）...一個小時後...比較入味
3.因為上次用豬肉片包起司時起司片容易用斷，
所以這次起司片切半後鋪在雞胸肉片上..（總共有六片）把肉片在盤子上鋪平後放上起司片！
放進微波爐加熱兩分鐘讓起司片稍微溶解～
4.拿出後肉微熟，把剛剛準備好的香菇.黑木耳.生菜以及蘋果包附在肉片裡...用牙籤固定..
雞肉很麻煩～牙籤插上去都會散掉..所以技術要好一點..或者下次想別的方法來弄！
5.裝盤放進鍋內隔水加熱約三到五分鐘後上桌...
（盤內還會有湯汁喔！）

其實三捲的份量就很足夠惹！一個人大約配飯吃掉一兩捲都OK的！
於是櫻桃明天的便當裡大辣辣的躺惹四捲在裡面（低落）...
沒辦法～誰叫晚餐這麼豐盛呢
除惹肉捲還有一大～～～盤的蝦（看起來好可怕）
還有白菜一盤....當然還有飯後水果西瓜蘋果跟蓮霧嘛！好甜吶！好營養吶！（肥）

結果包完肉捲才發現金針菇望惹夾進去（低落）..
就切一切瀝乾，黑木耳和香菇也切絲後放在保鮮盒裡面！
明天晚上來煮羹飯好惹



備註：照片式肉捲準備要進蒸鍋的模樣...^^